以前穷酒席厚，现在富裕了酒席反而薄了

发布页 2023-10-26 12:06:41 0条评论

这几年，总上礼
酒席吃了很多，深感酒席的变化真快

以前农村席面说实话
都是请一些大厨亲自烧
而且都是东家现买的食材
鱼是水库里的，甲鱼基本上附近谁养，现捞
还有农村养的土猪
还有鸡，那时候吃的鸡汤粘手上都洗不掉
金黄色，鸡汤浓郁
还有搓的各种丸子，滑肉汤啥的
甜汤也是真材实料

现在，基本上饭店，都是预制菜了
就算不上饭店，也是包桌
说实话，食材一般，也不好吃
感觉钱也花了，酒席反而薄了
就是省事儿了，事儿办完，东西立马都收走了
自己都不用打扫准备啥的

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